Domaine Cultiv’Art de
la Vallée D’Oka
Réceptions Champêtres
Service Traiteur
avec réservation
seulement!
Suggestions de Menus & Prix
Elise et Sylvain
5
de la Pinède Oka, Québec
J0N 1E0
Tel : 450 479-6366 Tel : 514 220-5903
Fax : 450 479-6006
Il nous fait plaisir de vous présenter les nouveaux menus que vous propose le service
traiteur du Centre Agrotouristique Verger Le Cultiv’Art D’Oka En fonction des divers évènements organisés au Centre
Agrotouristique, nous avons conçu pour vous, une présentation qui inclut une variété de choix
pouvant satisfaire vos goûts
Vous
y trouverez :
Nous pouvons également vous offrir des menus conçus sur mesure pour tous
les genres d’évènements (repas gastronomiques ou thématiques).
Veuillez contacter Élise ou Sylvain qui se feront un plaisir de vous aider
à planifier votre évènement.
Tel : 450 479-6366 Tel : 514 220-5903 Fax : 450 479-6006
Vaisselle jetable seulement ou nous pouvons vous offrir de la vaisselle de location avec certain frais supplémentaire. Les banquets de style buffet
sont sans service au table. Les prix peuvent changer
sans préavis.
Payable deux semaines avant l`évènement…Comptant…Interact
Les Petits Déjeuners
Style Buffet
(Minimum 25
pers.)
Le Petit Oiseau
Variétés de viennoiserie,
muffins et croissants
Divers Jus de Fruits
Beurre et Confitue
Café & thé
7.75$ / pers.
Le Gourmand
Œufs
Brouillés, Saucisse et bacon
Fèves au lard
Croissant, Rôties
Beurre et Confiture
Café & thé
8.50$ / pers.
Le Déjeuner Santé
Plateau de fruits et sauce au yogourt
Assiette de
fromages classiques et baguette Française
(Cheddar Canadien)
Café & Thé
10.75$ / pers.
Les Repas Froids(de style Buffet)
1- Buffet « Melba »
Plateau de sandwich classique
sur pain tranché blanc et brun
(Mousse de jambon, Oeufs, Poulet, Thon)
Une salade de saison
Croustille
Café,
Thé et (Boisson gazeuse 1/pers.)
10.00$ / pers.
2- Buffet « Cortland »
Divers Mini Wrap et divers sandwich classiques
Trois salades
de saison
Plateau de fromage Canadien (craquelins)
Plateau de crudités et trempette
Plateau de
pizza froide
Divers Croustilles
Café, Thé et (Boisson gazeuse 1/pers.)
15.00$ / pers.
3- Buffet « L’Empire »
Sandwich Gourmet Pannini, Wrap, Croissant, Belge
Trois salades de Gamme; 1-Italienne,
2-Crevette, 3-Campagnarde
Fromage Québécois et Canadien (craquelins)
Plateau de crudités et trempette
Plateau de
pizza froide de style Gourmet
Divers Croustilles
Café,
Thé et (Boisson gazeuse ou eau 1/pers.)
18.00$ / pers.
4- Buffet
« Bella Vista »
Pizza
aux tomates Bruschetta
Panini et Cie
Crudité
et Trempette
Salade du Chef
Plateau de fromages
Gâteau au Chocolat
Café, Thé et (Boisson
gazeuse ou eau 1/pers.)
13.00$ / pers.
5- Buffet « Spartan »
Wrap aux
crevettes et guacamole piquante
Wrap au Jambon et fromage
Plateau de poitrine de poulet grillé Santa Fe
Salade César
Salade d’Haricot Mexicaine
Nachos et Salsa
Ananas frais et trempette aux fruits
Café, Thé et (Boisson gazeuse 1/pers.)
19.00$ / pers.
6-
Buffet « Mc Intosh »
Sandwich
européen style canapé
Mini wrap, mini foccacia
Salade Gourmet (4 variétés )
Crudité et Trempette
Plateau de
saumon fumé
Plateau de fromages fins
Gâteau triple chocolat
Café, thé ( Boisson
gazeuse 1 / pers. )
22.00$ / pers.
Les Assiettes Individuelles
1-
Assiette Sandwich
Sandwich (panini)
Salade du Chef
Crudités
Fromages
Dessert du Jour
8.95$ / pers.
2- Assiette de Viande froide
Jambon
Dinde ou Poulet
Salade César
Crudités
Petit Pain et Beurre
Dessert du Jour
10.95$ / pers.
Les Repas ChaudsTable D’hôte
(Service de style
Buffet)
Choix
1
Soupe
du Jour
Suprême de Volaille, Sauce à la crème
Croustade aux Pommes
Café &
Thé
15.25$ / pers.
Choix 2
Soupe du Jour
Filet de Tilapia
Sauce Grenobloise
(
Câpres, Oignons, Citron)
Riz Pilaff
Gâteau du Jour
Café & Thé
17.50$ / pers.
Choix 3
Salade
de Champs et Noix de Pins
Porc Glacé à l’Orange et aux Canneberges
Riz Pilaf
Salade
de Fruits et Biscuits fins
Café & Thé
17.50$ / pers.
Choix 4
Soupe du Jour
Filet de Bœuf
Sauce Crème aux Poivres
Riz Pilaf
Dessert du Jour
Café
& Thé
22.00$ / pers.
Tous
ces repas sont servis avec légumes, petit pain & beurre
Les Buffets Chauds
Jersey Mac
Crudités et trempette
Salade de fusilli à l’Italienne
Salade
du chef & Vinaigrette
Poitrine de Poulet
panée en Papillon
Sauce aux Asperges
Carottes glacées
Riz Pilaf aux légumes
Pain & Beurre
Gâteau de type Gourmet
Salade de fruits
Café & Thé
25.00$ / pers.
Menu
Champêtre BBQ
Menu
Champêtre
1 Hamburger &
1 Hot-Dog
1 Sac
de Croustille
1 Boisson Gazeuse (ou)
Bouteille d’eau
8.00$ / pers. Taxes Inclus
Vaisselle jetable
Menu de Provence
Hamburger Gourmet (pain Kaiser)
(Piment rouge grillée au
Balsamique & Fromage Brie)
Salade de Saison Vinaigrette à la Dijonnaise
Salade de Fusilli
aux légumes
Bouteille d’eau (ou)
Boisson Gazeuse
Croustade aux pommes et karramel
Café
& Thé
17.00$ / pers. Taxes inclus
Vaisselle
Jetable
Trousse alimentaire pour Cycliste
Bouteille d eau
Deux Galettes à l avoine et pomme
Pomme
Chocolat
Prix : 5.75$/pers.
Taxes incluses
Retour - après
course ou randonnée
Plateaux de fruits, melon d’eau,
cantaloup, ananas et autres
fruit frais
Galette
aux pommes
Café,
Thé
Bouteille d’eau
Prix : 9.00$/pers.
Taxes incluses
